- добавка-пенообразователь
- (м)Schaumgasbildner (m)
Русско-немецкий словарь по водному хозяйству. Р. Кромер, И. С. Румянцев, Ф. Нестманн.
Русско-немецкий словарь по водному хозяйству. Р. Кромер, И. С. Румянцев, Ф. Нестманн.
пенообразователь (пищевого продукта) — Пищевая добавка, предназначенная для равномерного распределения газообразной фазы в жидких и твердых пищевых продуктах. [ГОСТ Р 52499 2005] Тематики пищевые добавки EN foaming agent … Справочник технического переводчика
пенообразователь — 3.30. пенообразователь: Вещество, предназначенное для получения с помощью специальной аппаратуры при смешении с водой пены или пленки для тушения пожаров. Источник: ГОСТ Р 12.2.144 2005: Система стандартов безопасности труда … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Пенообразователь — 15) пенообразователь пищевая добавка, предназначенная для обеспечения равномерной диффузии газообразной фазы или технологическое вспомогательное средство, предназначенное для увеличения пены, а также для создания характерной структуры продукта; … Официальная терминология
пенообразователь (пищевого продукта) — 2.14 пенообразователь (пищевого продукта): Пищевая добавка, предназначенная для равномерного распределения газообразной фазы в жидких и твердых пищевых продуктах. Источник: ГОСТ Р 52499 2005: Добавки пищевые. Термины и определения оригинал… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
ГОСТ Р 52499-2005: Добавки пищевые. Термины и определения — Терминология ГОСТ Р 52499 2005: Добавки пищевые. Термины и определения оригинал документа: (пищевого продукта): Пищевая добавка, предназначенная для усиления и / или модификации природного вкуса [аромата] пищевых продуктов и/или аромата пищевых… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Пищевые добавки — Пищевые добавки вещества, которые в технологических целях добавляются в пищевые продукты в процессе производства, упаковки, транспортировки или хранения для придания им желаемых свойств, например, определённого аромата (ароматизаторы),… … Википедия
Список пищевых добавок E900-E999 — E900 E999 Пищевые добавки. Группа: Прочие. Индекс Название вещества Английское название ссылка на англ. Википедию Технологические функции E900 Полидиметилсилоксан Polydimethylsiloxane пеногаситель; эмульгатор; добавка, препятствующая слёживанию … Википедия
Е900-Е999 — Пищевые добавки Пищевые красители E1xx | Консерванты E2xx | Антиокислители и регуляторы кислотности E3xx | Стабилизаторы, загустители и эмульгаторы E4xx | Регуляторы рН и вещества против слёживания E5xx | Усилители вкуса и аромата, ароматизаторы… … Википедия
Список пищевых добавок E900 — Эта статья или раздел описывает ситуацию применительно лишь к одному региону. Вы можете помочь Википедии, добавив информацию для других стран и регионов. E900 E999 … Википедия
Лакрица — Лакрица … Википедия